Micro brasserie citadine installée au coeur de Rennes
Nos premières renneizh sont dispo à la vente !
Contactez nous par mail ou sur notre compte instagram pour vos premières commandes.
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contact@larenneizh.fr
La renneizh
La Renneizh c’est le défi de brasser une bière au cœur de notre belle ville, au plus près de nos consommateurs en favorisant les circuits courts. C’est aussi l’envie de créer du lien et animer le tissu local rennais.
L’objectif est également de contribuer à notre petite échelle au rayonnement de Rennes et de la Bretagne, en mettant en valeur patrimoine et en restant proches de ce qui fait notre identité locale : le palet, la galette saucisse et le stade rennais (car oui on est marqué au fer rouge !)
C’est cette vision qui nous guide au quotidien dans nos choix et dans la construction de notre chemin pour y arriver. L’année 2022 aura été l’année de la réflexion, des idées par centaine jetées, réétudiées, transformées, améliorées…
2023 marque une première étape vers cet objectif avec le lancement de nos premières bières et de leur déclinaison par quartiers rennais, car chacun a son identité et une histoire à raconter.
Nous sommes au début de cette histoire, aussi nous appuyons beaucoup pour le moment sur notre réseau direct et nos ambassadeurs pour vous livrer aux 4 coins de la métropole et plus si affinités. Contactez-nous directement sur le site ou les réseaux sociaux si on n’ a pas la chance encore de se connaitre, ce sera toujours un plaisir de rencontrer de nouvelles personnes….
La Renneizh c’est avant tout une très belle aventure humaine, une histoire qui s’est écrit au fil de discussions plus ou moins sérieuses avec les copains, les amis, les voisins, les copains des copains, les collègues, les copains de sports, les parents d’école, les copains d’asso, les copains de palet, les supporters du stade, les touristes de passage .. et puis un jour on se dit : Mais pourquoi pas nous et surtout pourquoi ne pas s’amuser et rêver ! Allez on se lance ? Allez carrément ! Un peu de folie …
La nouvelle bière préférée des rennais
Découvrez les bières de vos quartiers rennais
Nos bières
D’abord conçue pour faire plaisir à nos papilles et celles des copains, la palette des bières de la Renneizh s’est affinée et enrichie au fil des années d’amateur et de nos rencontres. Nous brassons des bières que nous espérons inventives et soignées, sans prétention mais pas sans travail.
Nous nous inspirons librement des quartiers rennais pour réaliser nos bières. Chacun a son histoire, sa particularité et sa représentation pour les Rennais. C’est tout cela que nous tentons de capter puis de restituer au travers de nos recettes, de la sélection de nos ingrédients jusqu’à nos mises en bouteilles.
La RenneiZH
Une blonde bien maltée au sarrasin, sublimée par les notes fruitées des houblons brewers gold et target.
La RenneiZH
Une blonde bien maltée au sarrasin, sublimée par les notes fruitées des houblons brewers gold et target.
Découvrez-nous
QUI SOMMES-NOUS ?
Nous sommes tous les 2 rennais d’origine, de vrais ‘pur beurre salé’. Notre amitié s’est construite sur les bancs d’école entre Villeneuve, Oscar Leroux, Les Ormeaux, Zola et Chateaubriand puis sur les terrains de sport et dans les travées du Roazhon Park….